L’été passe, les recettes restent toujours ! Drôle de titre pour un livre de cuisine… sauf si l’ouvrage est bien plus qu’un recueil de recettes. Ces pages gourmandes sont une promesse de sérénité lorsque les maisons de vacances se remplissent d’amis et d’enfants, une compilation d’idées savoureuses pour mitonner des buffets, des pique-niques, de grands apéros ou des dîners qui ravissent toutes les générations. Reine incontestée de la cuisine accessible, sans stress et bluffante (rappelez-vous son best-seller Ils arrivent dans une heure ! Dîners vite faits pour grands effets), Andrée Zana Murat nous transmet son savoir-faire pour mettre la main à la pâte, rouler des boulettes de thon, mitonner une riste d’aubergines ou encore compoter les fruits d’été.
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